0 1 2 3
search icon

Ljetna plata

Plate su nezaobilazne u ljetnim toplim večerima. Poslužite ih uz pregršt voća i uživajte u slatko slanim kombinacijama.

6
jednostavno
15 minuta
Ispiši

Sastojci

  • 100 g Kulenove seke Belje
  • 150 g Baranjske slanine, nareska
  • 50 g Belje kulen nareska
  • 50 g Baranjske kobasice Belje
  • 200 g sira (bilo koji meki sir)
  • 1 mozzarella
  • Pola bijele dinje
  • 1 naranča
  • 1 grozd crvenog grožđa
  • 30 g kupina
  • 1 breskva
  • 1 marelica
  • 50 g tvrdog sira na kockice
  • 50 g tvrdog sira na trokutiće

Priprema

  1. Voće operite i posušite. Naranču izrežite na fete. Marelicu prepolovite i izvadite košticu. Isto napravite i s breskvom.
  2. Mozzarellu narežite na fete. Dinju prepolovite, izdubite koštice te je izrežite na fete.
  3. Na pladanj složite komad sira na jednu stranu te kulen narezan na drugu.
  4. Na vrh posložite fete dinje te slaninu koju ste nepravilno zarolali. Sada punite ostatak plate stavljajući naizmjenično voće, sir i suhomesnate proizvode.