Ovo ukusno jelo možete pripremiti s raznim povrćem. Može vam biti glavno jelo ili prilog raznim jelima. Riža zapečena u pećnici ostaje mekana i sočna, a povrće skuhano i prepuno aroma.
4
srednje zahtjevno
50 minuta
Ispiši
Sastojci
1 glavica luka
2 paprike
500 ml povrtnog temeljca
1 tikvica
2 mrkve
250 g riže dugog zrna
1 žličica kurkume
1 rajčica
sol, papar
1 žličica mljevene paprike
100 g Baranjske kobasice Belje
Priprema
Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva. Pripremite dublju tavu koja može u pećnicu ili posudu s poklopcem. Možete koristiti i foliju umjesto poklopca.
Paprike operite, očistite od sjemenki te izrežite na trakice. Luk usitnite. Tikvice izrežite na kockice, mrkvu ogulite te izrežite na kockice ili trakice. Rajčicu operite i izrežite na kockice također.
Na srednje jakoj vatri na malo maslinovog ulja prepržite usitnjeni luk dok ne postane staklast. Dodajte papriku izrezanu na trakice te pirjajte nekoliko minuta. Posolite, popaprite te dodajte mljevenu slatku papriku i kurkumu.
Podlijte s pola količine temeljca, dodajte povrće te kuhajte 5-7 minuta.
U posudu za pećnicu prebacite dinstano povrće i rižu. Na kraju sve podlijte s preostalim temeljcem. Promiješajte te poklopite poklopcem ili folijom.
Poklopljeno pecite u pećnici 30-35 minuta, odnosno dok riža ne bude skuhana.
Na tavi kratko prepržite kobasicu pa je dodajte riži.
Ove web stranice koriste internetske kolačiće kako bi vam omogućile bolje korisničko iskustvo.
Funkcionalni kolačići
Uvijek aktivni
Spremanje ovih kolačića je striktno neophodno zbog legitimnog interesa omogućavanja funkcionalnosti specifično zatraženih od strane korisnika ili zbog općenitog prijenosa elektroničke komunikacije.
Postavke
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistički kolačići
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.Spremanje ovih kolačića koristi se isključivo za potrebe obrade statističkih podataka. Bez sudskog poziva, dobrovoljnog pristanka od strane vašeg davatelja internetskih usluga ili dodatne evidencije treće strane, informacije pohranjene ili dohvaćene samo u tu svrhu obično se ne mogu koristiti za vašu identifikaciju.
Marketinški kolačići
Spremanje ovih kolačića nužno je za izradu korisničkih profila kako bismo vam prilagodili sadržaj i oglase na web stranicama sličnih interesa u marketinške svrhe.
4
srednje zahtjevno
50 minuta
Ispiši
