Stari Baranjci pravi su majstori izrade vrhunskih delicija od mesa koje zadržava sočnost i punoću okusa.
Upravo je to umijeće utkano u Baranjski kulen iz Belja. Ovaj kulen ponos je ne samo cijelog kraja, već i cijele Hrvatske.
Sastojci i receptura, koja se prenosi s koljena na koljeno, zajedno uz pomno odabrano kvalitetno meso i probrane začine, uključujući posebnu vrstu crvene paprike, čine osnovu ovog tradicionalnog kulena vrhunske kvalitete.
Proces zrenja koji može potrajati i do nekoliko mjeseci dodatno obogaćuje njegov okus i u konačnici ga pretvara u jedinstvenu gurmansku poslasticu koja obogaćuje svaki stol.
