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Erfrischender Melonensalat

Einer der besten Sommersalate ist definitiv der mit Melone und Schinken oder Prosciutto. Eine wirklich erfrischende Kombination, die Sie bei jedem Bissen begeistern wird.

4-6
Einfach
15 Minuten
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Zutaten

  • 1 kleinere Melone
  • 200 g Baranja Schinken Belje, in Scheiben geschnitten
  • 125 g Feldsalat und Rucola
  • Salz
  • Olivenöl

Zubereitung

  1. Den gewaschenen und getrockneten Salat auf eine Platte oder einen Teller legen.
  2. Die Melone halbieren. Eine Hälfte in Scheiben und die andere in Würfel schneiden.
  3. Die Würfel auf den Salat legen, mit Öl beträufeln und nach Belieben salzen.
  4. Jede Scheibe mit Schinken umwickeln.
  5. Den restlichen Schinken auf den Salat legen.
  6. Genießen Sie den Geschmack.