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Festliche Platte

Wenn Sie Gäste haben oder eine Party vorbereiten, ist eine Platte die richtige Wahl. Passen Sie sie an saisonale Lebensmittel an und fügen Sie ein paar Nüsse hinzu, um ein echtes Geschmackserlebnis zu erhalten.

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Einfach
15 Minuten
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Zutaten

  • 1 Orange
  • 100 g Johannisbeeren
  • 100 g Gorgonzola als Ganzes
  • 100 g Kulen-Aufschnitt von Belje
  • 100 g Baranja Bauchspeck von Belje
  • 100 g Kulenova seka von Belje
  • 1 Stück Brie
  • weiße Trauben
  • schwarze Trauben
  • 100 g gewürfelter Weichkäse
  • 30 g Walnüsse
  • 100 g Cracker, verschiedene Sorten
  • 30 g Honig
  • 30 g Feigenmarmelade
  • 30 g Aprikosenmarmelade
  • 40 g Weichkäse in Schnitten
  • 50 g Erdbeeren
  • ein paar Kirschtomaten
  • halbes Körner-Baguette (Brot)
  • ein paar Brotscheiben

Zubereitung

  1. Orange in Scheiben schneiden. Trauben, Erdbeeren und Kirschtomaten waschen und abtropfen.
  2. Brie in Dreiecke und Scheiben schneiden, um unregelmäßige Stücke zu erhalten.
  3. Marmeladen und Honig in kleine Schälchen stellen und diese zuerst auf das Tablett ablegen. Um die Schälchen andere Produkte legen. Brot toasten und um die Platte legen.
  4. Leerstellen mit Nüssen ausfüllen.
  5. Sofort servieren.