Eine Delikatesse aus besten Stücken Schweinefleisch und ausgewählter gemahlener roter Paprika ist handgefertigt – von der Zubereitung des Bräts über das Einfüllen in den Naturdarm (Katica) bis hin zum Räuchern.
Nach einigen Monaten Reifung erhält sie ihr unverwechselbares Aussehen und ihren unverwechselbaren Geschmack, der von Liebhabern leicht würziger Aromen und allen, die das Erbe und die Herkunft von Produkten einer reichen Tradition miteinander verflochtener Kulturen schätzen, sehr geschätzt wird.
Baranja Kulen ist in der Europäischen Union geschützt und registriert und trägt die GESCHÜTZTE GEOGRAFISCHE ANGABE.
Verpackung: ca. 1100 g, ca. 500 g, 100 g
So lagern Sie es: Bei einer Temperatur von bis zu 8 °C lagern
Haltbar bis: 180 Tage
